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市場上的粉皮的需求還是非常大的，如果單純依靠手工制作，很可能供不應(yīng)求，因此研發(fā)了全自動的粉皮機(jī)，節(jié)省人力的同時(shí)，確保粉皮生產(chǎn)過程中的干凈衛(wèi)生。下面我們教大家粉皮機(jī)的操作方法。
粉皮機(jī)操作方法：
1、檢修維護(hù)設(shè)備時(shí)請關(guān)閉電源。
2、機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)嚴(yán)禁伸手，包括鏈條網(wǎng)帶等傳動部位。
3、操作設(shè)備時(shí)要穿戴整齊，系好衣扣和袖口。
4、電器電機(jī)部分注意防潮，避免與水接觸，防止斷路、短路而影響正常使用。
5、各部位電器須按規(guī)程可靠接地或接零，確保生產(chǎn)。
粉皮機(jī)適用原料：
1、可以制作粉條和粉皮絲，口感筋韌滑爽，外觀平整透亮。
2、蔬菜五谷面，以小麥、高粱、小米、綠豆、大豆等五谷雜糧配適當(dāng)蔬菜汁制成蔬菜五谷面。
3、方便米粉，以大米為原料制成方便米粉。
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